霧炮機(jī)噴嘴能夠分為許多類型，每種噴嘴都有它特定的用處和霧化的特色。較典型的噴嘴是平孔噴嘴，它廣泛地應(yīng)用于汽車、飛機(jī)和火箭發(fā)動機(jī)的燃燒室中。平孔噴嘴所構(gòu)成的圓射流在很高的噴發(fā)壓力下高速噴出，受氣流的擾動效果而碎裂，只要液體圓射流表面波的波長挨近圓射流直徑兩倍時，氣流的擾動就會導(dǎo)致圓射流碎裂;而湍流圓射流能夠在沒有任何外力效果的情況下，只是依托其自身的湍流脈動就會碎裂。
一旦液體離開噴嘴，噴嘴壁面就不再操控圓射流，液體將首要受自身表面張力的直接影響。當(dāng)液體戰(zhàn)勝了自身的表面張力時，圓射流就會碎裂。液體在構(gòu)成小的片、線或顆粒液滴情況下到達(dá)新的平衡，一旦液體由于自身或氣體的擾動而再次戰(zhàn)勝表面張力時，就會進(jìn)一步碎裂成更加細(xì)小的顆粒。液體的粘度抑制圓射流不穩(wěn)定性的增長及推延液體碎裂的進(jìn)程，使霧化發(fā)生在氣、液相對速度較低的下流區(qū)域。在大多數(shù)情況下，液體的湍流、噴嘴的空腔、環(huán)境氣體密度的增大和氣體動力效果都對霧化有利。能夠發(fā)生液膜射流的噴嘴使液體霧化，并使液、氣充沛混合。
平面液膜射流通常是由高壓液體經(jīng)過一個狹縫所發(fā)生，如扇形噴嘴，它應(yīng)用于制衣工業(yè)和小型環(huán)狀燃?xì)廨啓C(jī)燃燒室中。環(huán)狀液膜射流是由高壓液體經(jīng)過一個環(huán)形狹縫發(fā)生，如壓力噴嘴中的軸針式噴嘴和噴氣噴嘴中的預(yù)膜噴嘴，它們別離應(yīng)用于柴油機(jī)和燃?xì)廨啓C(jī)中;或許經(jīng)過一個轉(zhuǎn)盤或轉(zhuǎn)杯所發(fā)生，別離稱為轉(zhuǎn)盤噴嘴和轉(zhuǎn)杯噴嘴，應(yīng)用于霧化枯燥、霧化冷卻和農(nóng)業(yè)灌溉。這些噴嘴要求必定的噴發(fā)壓力或旋轉(zhuǎn)離心力，以便發(fā)生必定的噴發(fā)速度。液膜射流一旦構(gòu)成，其較初的液體動力穩(wěn)定性就會被空氣動力的擾動所破壞。
隨著液膜射流遠(yuǎn)離噴嘴的擴(kuò)展，液膜射流的厚度會逐步增大，使之碎裂成液線及較終的液滴。假如噴發(fā)壓力足夠大，液體在噴嘴的出口處就會霧化成細(xì)小顆粒，而沒有線狀過渡區(qū)。除此之外，液膜射流的初始厚度、與環(huán)境氣體的相對速度、液體的粘性和表面張力也是決議霧化液滴尺寸規(guī)模和均勻直徑的重要因素。噴氣噴嘴噴發(fā)的液體與環(huán)境氣體之間有很高的相對速度，液體運(yùn)動速度較慢，而噴發(fā)的空氣速度卻很快，流量也大。其根本機(jī)理是低壓噴嘴將低粘度的液體隨高速氣流噴出，液膜射流的表面波由于高速噴發(fā)氣流的擾動而碎裂、霧化。
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